红烧黄骨鱼早已变成很多人所钟爱的一道食材，假如每一次爱吃的情况下只有去外边吃得话，确实是一件很不便的事儿，因而我们需要多掌握这种鱼类的做法，在将来爱吃的情况下就可以随时随地动手能力制做了。
原材料。黄骨鱼辣椒姜葱盐酱油麻椒味精尖椒蒜生抽酱油掌握白砂糖黑胡椒粉
1.黄骨鱼解决干净
2、用1勺米酒与少量盐将鱼腌制5分鐘(由于黄骨鱼腥味儿较重)
3、准备好配各种各样所需调味品
4.青红椒清洗切片预留
5.锅中油热烧到冒白烟时，下鱼煎(那样的话鱼才不容易黏锅
6.将鱼煎至双面淡**
7.随后下葱姜麻椒进行爆香，在鱼的身上淋1勺生抽酱油，小勺酱油
8.放水没至鱼身刚开始煮，期间加少量白米醋除腥，适当盐调料，适当白砂糖
9.当锅内料汁剩余无何时，下青红椒与葱段稍焖一下，加少量味精与黑胡椒粉就可以熄火
据先人工作经验，因黄骨鱼为发性食物食品，故有顽症宿病患，乳支气管哮喘、淋巴结核、癌瘤、红斑狼疮及其难除发痒性皮肤病病人*吃或慎重服用。
实际上黄骨鱼的营养成分很高，所以说针对我们的保健养生具有了很好的实际效果，可是我们需要留意，有的人的一些身体情况是否和吃黄骨鱼的，例如支气管炎病人，或是哮喘及其淋巴结核等病人都应当严*服用。
